Padres en pie de guerra por los deberes de los niños

Los deberes escolares no son algo nuevo. La educación se ha fundamentado desde hace años en el aprendizaje en el colegio y la fijación de conceptos en casa. Sin embargo, algo está ocurriendo cuando tantos padres nos quejamos del nivel de deberes que tienen los niños en...

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Consejos para adaptarnos al cambio de hora
Oct23

Consejos para adaptarnos al cambio de hora

En la madrugada del próximo domingo 25 de octubre, nuestros relojes deberán adaptarse un año más al cambio de horario estacional de otoño e invierno. En esta ocasión, cuando sean las 3:00 de la mañana, deberemos retrasar las agujas horarias hasta colocarlas en las 2:00 am. El cambio de hora, que se realiza dos veces al año para aprovechar mejor la luz natural y reducir el consumo energético, y que puede resultar una sencilla práctica, puede producir en algunas personas ciertas alteraciones en el sueño. Por eso, el Instituto DKV de la Vida Saludable ofrece una serie de consejos preventivos y prácticos para minimizar estas alteraciones motivadas por el nuevo horario. No dormir siesta durante unos días, ajustar la hora de acostarse los días previos o realizar ejercicio moderado, son algunos de las pautas que los expertos recomiendan para las personas más sensibles. No obstante, los efectos sobre el organismo en el caso de personas sanas son mínimos –pueden sentirse más cansadas de lo habitual, algo desorientadas o falta de concentración– y en unos tres o cinco días el ciclo vigilia-sueño suele haberse compensado. Consejos para adaptarse al cambio de hora  Ajustar la hora de acostarse los días previos. Empezar cuatro días antes del cambio de hora, con 15 minutos cada día. Modificar también paulatinamente el horario de las comidas para adaptarlo poco a poco al nuevo. No dormir siesta durante unos días. Hasta que el organismo se habitúe al nuevo horario conviene prescindir de las horas de sueño durante el día.  Realizar ejercicio físico con moderación. Mejor practicarlo en las primeras horas del día, todos los días, pero nunca antes de acostarte.  Sea cuidadoso con los medicamentos para dormir. En caso de duda, debe consultar con el médico.  Trata de evitar bebidas como el café, alcohol o té, sobre todo durante la segunda mitad del día, pues estas sustancia tienen efectos sobre los patrones de sueño  No te acuestes con hambre pero tampoco después de una cena copiosa, pues no son buenas compañeras del sueño, pero si sientes hambre por la noche, tómate algo ligero, como un lácteo, que consiga eliminar esa sensación. En algunos casos los bebés y los mayores pueden notar más el cambio. Los lactantes pueden experimentar alteraciones en su alimentación, y a los niños en edad escolar les costará más despertarse. Los mayores de 50 años, que suelen tener más dificultad para dormir y presentan despertares tempranos más frecuentes, pueden tardar más en adaptarse a los cambios. Hábitos de sueño en las mujeres españolas En este sentido, el Instituto DKV recuerda los hábitos de sueño de las mujeres españolas extraídos de su II Estudio de Hábitos de Vida Saludable...

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Recetas a base de avena
Oct23

Recetas a base de avena

La avena es un cereal que se ha popularizado en los últimos años por su fama de ser un alimento saludable. Sus bondades residen en su contenido en hidratos de carbono complejo, proteínas, fibra, vitaminas y minerales. A esto hay que sumar que es un alimento poco calórico y que tiene muchas posibilidades culinarias. Veamos algunas: Leche de avena Una forma interesante de crear una bebida a base de este cereal como sustituto de la tradicional leche de vaca. Ideal para intolerantes a la lactosa: Ingredientes: un litro de agua, 50 gramos de copos de avena, 50 gramos de azúcar (podemos sustituirlo por un edulcorate), aceite y sal. Preparación: solo tenemos que introducir todos los ingredientes en un vaso y batir durante 10-15 minutos hasta que todo quede bien mezclado. Al final, colamos la mezcla y obtenemos nuestra leche de avena. Si tenemos un robot de cocina tipo Thermomix, nos facilitará la tarea si ponemos la mezcla 10 minutos, 90º a velocidad 5. Galletas de avena y manzana Ingredientes: 240 g de puré o compota de manzana, 80 g de copos de avena, 20-50 g de almendra cruda laminada, 1 pizca de sal. Preparación: mezclar la compota con la avena hasta obtener una mezcla homogénea. Añadir las almendras y la sal y volver a mezclar. Podemos añadir canela y otros ingredientes al gusto. Con ayuda de una cuchara, distribuir la mezcla en forma de galletas la bandeja de horno. Si la mezcla queda muy líquida, añadiremos más copos de avena para espesar. Meter en el horno unos 10-15 minutos, que previamente estará precalentado a 180 grados y la bandeja convenientemente engrasada. Si las galletas son más gruesas, quedarán más esponjosas, si son más finas, quedarán más crujientes. Sopa de espinacas y avena Ingredientes: 400 gramos de espinacas, 50 gramos de avena, ½ litro de caldo de ave, una pechuga de pollo, un huevo, queso rallado, aceite y perejil picado. Preparación: coceremos la pechuga de pollo en el caldo de ave durante 5 minutos y reservaremos. Lavar y cortar bien las espinacas y rehogar en aceite de oliva durante 5 minutos para, después, añadir el caldo y la avena. Mezclar bien y dejar cocer 3-4 minutos a partir de que comience a salir vapor de la mezcla. En un bol, batir el huevo con el perejil y el queso rallado. En una sopera, verter la mezcla del huevo batido y añadir el caldo con la avena y las espinacas. Picar la pechuga de pollo y añadirla. Ya tenemos nuestra sopa, muy completa en nutrientes y rica en sabor.  Gachas de avena Ingredientes: 1 vaso de leche, 3 cucharadas de copos...

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Recetas con manzanas: aros de manzana y canela
Oct23

Recetas con manzanas: aros de manzana y canela

¿Os gustan las recetas con manzanas? A mí me pierden, sobre todo las dulces, por eso me han encantado estos aros de manzana y canela que os traemos hoy, una merienda sencilla y deliciosa para sorprender a toda la familia en un día especial. Ya os habíamos mostrado en otra ocasión unos aritos de manzana salados, en esta oportunidad veremos cómo preparar esta variante dulce que os aseguro os dejará sin palabras, ¿os gustaría ver esta merienda para niños y adultos? Recetas con manzanas, aros dulces con canela Ingredientes 4 manzanas 130 gr de harina todo uso 1/4 cucharadita de levadura tipo Royal 2 cucharadas de azúcar 1/4 cucharadita de sal 1/4 cucharadita de canela 1 huevo aprox. 200 ml de leche para la cobertura: 2 cucharaditas de canela y 45 gr de azúcar aceite para freír Procedimiento En un recipiente mezclamos el harina con la levadura, la sal, el azúcar y la canela. Batimos el huevo y lo echamos sobre los ingredientes secos, vamos mezclando y agregando leche de a poco hasta que la tempura tome la consistencia deseada, no tiene que chorrear ni quedar demasiado gruesa al pasar la manzana. Esta imagen y la principal pertenecen a Fortune Goodies Lavamos bien las manzanas y las cortamos en láminas de aprox 5 mm, retiramos el centro con un cortante para galletas (podemos aprovechar los centros para hacer aros más pequeños), pasamos los aros por la tempura y vamos friendo en aceite ya caliente (para saber si está a punto debe burbujear cuando echáis una gota de tempura). Cuando están dorados retiramos los aros y los dejamos por 1 o 2 minutos sobre papel absorbente, luego los pasamos por la cobertura de canela y azúcar mezcladas. Imagen: Kitchen Joy Blog Se pueden comer fríos, ¡pero tibios son simplemente deliciosos! ¿Qué os parecen este tipo de recetas con manzana? Si buscáis una idea más ligera, no os perdáis los chips de manzana que os enseñamos a hacer en otra...

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5 flores de papel con vídeos paso a paso
Oct23

5 flores de papel con vídeos paso a paso

¿Os gustan las flores de papel? En Pequeocio a lo largo del tiempo hemos visto muchas, pero hoy os traemos 5 vídeo paso a paso para que aprendáis a hacer unas flores de papel realmente sencillas. Veremos cómo hacer flores con papel de seda, con papel pinocho, con cartulina y con papel normal, ¿os gustaría ver estos vídeo tutoriales? Flores de papel pinocho fáciles Para hacer estas flores de papel pinocho necesitáis, además del papel, tijeras y limpiapipas. Como veis es muy sencillo, son flores perfectas para hacer con los peques. Flores de papel, jacintos Me encantan estos jacintos, quedan muy bonitos y delicados. También son sencillos, pero en este caso hay que tener paciencia para cortar el papel y enrollarlo. Necesitáis papel del color de la flor y verde, tijeras, un palillo y cola. Flores de papel simples Estas flores simples se pueden usar para adornar un sinfín de cosas, solo necesitáis papeles de colores, cola, tijeras y strass u otros adornos para el centro. Flores de papel de seda Otro modo sencillo de hacer flores es usar papel de seda, como podemos ver en este vídeo. Los materiales son muy sencillos, papel de seda de los colores deseados para la flor, un papel verde tamaño A4 para el tallo, tijeras y celo. Flores de papel, rosa de cartulina Hacer una rosa de cartulina resulta sencillo, es solo cuestión de enrollar. El truco está en usar un palillo con una muesca en el extremo para enganchar el papel e ir enrollando fácilmente. ¿Os han...

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