Recetas para toda la familia: guacamole, risotto de remolacha, Huevos all’ arrabbiata y tarta de manzana
Sep24

Recetas para toda la familia: guacamole, risotto de remolacha, Huevos all’ arrabbiata y tarta de manzana

Una semana más, como cada jueves, os traemos una nueva entrada para nuestra sección de Recetas para toda la familia con ideas para que los niños coman también de lo nuestro, como hacíamos nosotros cuando éramos pequeños, y sacarlos así del típico menú infantil basado en pasta, rebozados y patatas. Son recetas realizadas por nuestros compañeros de Directo al Paladar, de Trendencias y Vitónica y hoy tendremos magníficas recetas de plato o para preparar relativamente rápido, que es verano y hay días que no entramos tanto en la cocina, y algunos postres para dar un poco de variedad (y haceros crecer el gusanillo de querer meterte en la cocina para hacerlas). Entrantes y primeros platos Guacamole: es difícil buscar otra receta más simple y rica que la de este aperitivo, al que con ligeras variaciones le podemos dar entidad hasta de primer plato. Hoy os enseñamos como prepararlo. Tartaletas de cherry, queso de cabra y sirope de arce ¡Adiós verano, hola otoño!: Hoy con esta receta despedimos el verano y damos paso al otoño con unas tartaletas de tomates cherry, queso de cabra y sirope de arce, una receta verdaderamente fácil y sencilla, pero muy resultona para resolver un entrante. Risotto de remolacha: El risotto es uno de los platos más exitosos de la gastronomía italiana. Su consistencia es tan suave y cremosa que es difícil no sucumbir a sus encantos. De las varias recetas que he probado, mi favorita es, sin duda alguna, el risotto de remolacha. Tiene un sabor sorprendente y un color que lo hace irresistible. Platos principales Pollo al ras el hanout con cuscús, maíz y guisantes: plato muy completo que nos acercará a los sabores de la otra orilla del Mediterráneo. Guiso de pollo con garbanzos al pimentón: Es curioso cómo dos de los ingredientes más habituales en mis comidas diarias, el pollo y los garbanzos, nunca los había combinado en un mismo plato hasta hace muy poco tiempo. Lo cierto es que se pueden complementar muy bien para crear recetas muy completas Albóndigas de cerdo en salsa Teriyaki: Para quienes quizás no les agrade comer carne de cerdo asado, estas albóndigas pueden ser una buena alternativa para acercarlos a este tipo de proteína. Además como las vamos a cocinar en horno no llevan mucho aceite lo que las hace bastante saludables. Huevos all’ arrabbiata: una receta muy interesante que me recuerda a la shatshuka, un desayuno muy común en la zona de oriente próximo. La zona dulce Galletas fitness proteicas: es más difícil pronunciarlas que comérselas. Un pequeño capricho para el desayuno. Tarta de manzana y miel: Me encanta la idea de poder...

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Fundas nórdicas en tonos suaves para niños
Sep24

Fundas nórdicas en tonos suaves para niños

Ahora ya queda poco para que los días sean mucho más fríos, pero al mal tiempo buena cara, como suelen decir, y para ello os mostramos unas fundas nórdicas fabulosas para que los peques se encuentren bien calentitos en invierno en una cama súper chula. Ya os hemos demostrado muchas veces que con pequeños detalles como los textiles de cama infantiles puedes cambiar por completo el aspecto de su cuarto. Además de preparar su cama para que estén increíblemente cómodos, puedes redecorar la cama con estas ideas. ¿No os rechiflan estas fundas nórdicas? Estos textiles tienen un claro estilo escandinavo, por lo que son el punto ideal para esas habitaciones infantiles de estilo nórdico con las que os deleitamos constantemente. Tonos suaves, mezcla de estampados y personajes pensados para los peques, para que sientan que están bien protegidos por esos grandes osos. Nos encanta esa gran originalidad a la hora de mezclar rayas con lunares y un estampado étnico en la bufanda del osito, que aporta gran dinamismo a los sencillos ambientes nórdicos. En esta funda tienes tonos más fríos y neutros, con azules y negros, y una temática completamente otoñal, con un divertido caracol que se mueve bajo la lluvia. Lo mejor de estas fundas nórdicas es que con esos diseños se pueden adaptar a todo tipo de habitaciones, ya sean para niños o niñas, y están realizadas totalmente en algodón. Este diseño también nos recuerda a los lluviosos días que nos esperan, pero eso sí, con mucho humor y colorido, para que todo nos resulte más ameno. Una idea que nos parece absolutamente genial es ese doble estampado de las fundas que las hace reversibles, para poder variar un poquito en la decoración cuando así lo deseemos. Si ya te has planteado el cambio al otoño en la habitación de los niños, esta inspiración probablemente os motivará. Son preciosas fundas nórdicas con bonitos cojines a juego que se adaptan a los gustos infantiles. ¿Cuál de las tres os ha gustado más? +info...

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6 consejos para subir las defensas de los niños
Sep24

6 consejos para subir las defensas de los niños

El otoño se acerca y con él, los resfríos, las gripes, la anginas y otras enfermedades comunes cuando empiezan a bajar las temperaturas. Si sueles preguntarte por qué el hijo del vecino nunca se enferma, ¡este post puede darte algunas respuestas! Descubrimos juntos 6 hábitos que ayudan a subir las defensas de los niños… ¿Qué son las defensas? Las defensas naturales conforman el sistema inmunitario de nuestro cuerpo, es decir que son quienes nos protegen de la invasión de bacterias, virus, hongos y parásitos. Consejos para subir las defensas de los niños Vía: Photl 1. Lavarse las manos ¿Sabías que lavarse las manos regularmente reduce la posibilidad de padecer enfermedades gastrointestinales y respiratorias? Enseña a tus hijos a lavarse las manos con jabón durante entre 15 y 20 segundos no sólo después de ir al baño o antes de comer sino también después de estar en el parque o de jugar en casa. 2. Hacer ejercicio Aunque no lo creas, mantenerse activo y hacer ejercicio ayuda a mejorar la circulación de las células que combaten las infecciones ¡reduciendo así la posibilidad de caer enfermos! Así que ya sabes: ¡invita a tu hijo a jugar al fútbol, correr, trepar y todo lo que se te ocurra! Vía: Photl 3. Dormir bien El descanso es fundamental para tener buenas defensas. La privación de sueño puede disminuir las defensas dejando a los peques a merced de las enfermedades. ¡Asegúrate de que tus hijos duermen lo suficiente! 4. Evitar el contacto de fluidos con el rostro Enseña a tu hijo a no compartir cucharas, tazas, vasos o cepillos de dientes y a evitar tocarse el rostro sin antes lavarse las manos. No es tarea sencilla pero así reducirás sus posibilidades de enfermarse. Además, no olvides explicarle que es necesario taparse la boca al estornudar o al toser para evitar contagiar a otras personas. Vía: Photl 5. Alimentarse equilibradamente Una alimentación equilibrada y variada es fundamental para que tus hijos ingieran todos los nutrientes necesarios para prevenir enfermedades, entre los que destaca por ejemplo las vitaminas C y D. Para ello, alimenta a tu hijo con cítricos, brócoli, cereales y atún. 6. Consultar con el pediatra por la vacuna contra la gripe Algunos especialistas recomiendan que los niños se den la vacuna contra la gripe. No dudes en consultar a tu médico pediatra. Esperamos que estos consejos para subir las defensas de los niños te sean de utilidad. Lee más artículos de interés en Escuela de Padres. Imagen:...

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Tuyos, míos, nuestros (pero sin líos): Guía de familias reconstituidas
Sep24

Tuyos, míos, nuestros (pero sin líos): Guía de familias reconstituidas

A veces no es sencillo volver a formar una familia. Una familia más amplia, diferente, con nuevos miembros, que a los niños a menudo les viene dada sin pedirlo y sin quererlo. Son muchos los problemas con que las parejas que quieren volver a intentarlo se encuentran y esta guía de familias reconstituidas pretende ayudarles. Recordemos que la familia reconstituida, es decir, aquella formada por parejas que aportan hijos o hijas de una relación anterior, es un modelo creciente en buena parte del mundo. En concreto, en España los núcleos reconstituidos con algún hijo o hija menor de edad han aumentado del 3,8% al 6,2% de 2001 a 2011. La guía aborda los aspectos fundamentales a tener en cuenta en el proceso de reconstitución familiar, incluyendo un capítulo especial para leer en familia: “La Historia de Lorena”, con un lenguaje claro y directo para llegar a todos. Se trata de un manual de orientación para entender el funcionamiento de esta estructura familiar y dar a conocer cuáles son los aspectos fundamentales para afrontar de manera positiva el proceso de reconstitución familiar. No viene mal en este punto recordar algunos consejos para que funcione la nueva familia, como darse un tiempo de adaptación, crear una relación cordial entre los dos hogares, intentando por ejemplo negociar con los padres biológicos las responsabilidades de la crianza, que haya reglas coherentes en ambos hogares… Es un proceso costoso y probablemente largo, para el cual está pensada esta guía. Y es que nunca viene mal una ayuda en situaciones novedosas que tal vez nos desbordan. Es importante que pensemos en los niños, en su bienestar y sus necesidades y al final los lazos familiares suelen surgir y existe una unión sólida en un nuevo núcleo familiar. La Guía de familias reconstituidas es gratuita y se puede pedir desde la web de UNAF. Es una publicación de la Unión de Asociaciones Familiares UNAF y creo que puede ayudar a aquellos padres y madres que lo intentan de nuevo con otra pareja, sobre todo cuando esta también aporta hijos al nuevo núcleo familiar. Sitio Oficial | UNAF En Bebés y más | ¿Lo quieres intentar de nuevo? El Servicio de Atención a Familias Reconstituidas os ayuda, Las madrastras (y padrastros) ya no son lo que eran: decálogo para que funcione la nueva familia También te recomendamos 'Nuevas genealogías': un libro sobre cómo abordar los nuevos modelos de familia Guía para la Normalización de la Diversidad Afectivo-Sexual en los centros educativos y en las familias ¿Cuáles son los suelos más seguros para los niños? – La noticia Tuyos, míos, nuestros (pero sin líos): Guía de familias reconstituidas...

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La nueva colección de Zara Mum Otoño/Invierno 2015-2016 ya está aquí
Sep24

La nueva colección de Zara Mum Otoño/Invierno 2015-2016 ya está aquí

Zara nos hace sufrir un poco con las colecciones Mum, ya que las sacan en cuentagotas. Pero ya tenemos aquí la nueva colección de otoño/invierno 2015-2016 con prendas de estilo cómodo y muy tendencia. Aunque las piezas son escasas, hay básicos perfectos para combinar entre sí. Jerséis, abrigos, jeans… para tus looks de diario. ¿Qué os parece? Los vaqueros son los grandes protagonistas de la nueva colección de Zara Mum otoño/invierno 2105-2016. Son jeans de estilo pitillo en varios tonos de denim. Incluso tienes un vaquero con rotos muy tendencia esta temporada. Los vestidos estilo túnica se conjuntan con pantalones vaqueros o con un modelo ancho en color gris. Para conseguir un look muy favorecedor apuesta por las blusas de la firma con estampados florales o con detalles de tachuelas. Y para no pasar nada de frío tenemos un abrigo con solapas grandes de borreguillo. Para más vestir, tan solo hay un vestido de gasa con lazada, estampado floral en colores otoñales y muy estilo setentas. zara-mum-otono-invierno-2015-2016 En Bebés y Más | Ocho vestidos de fiesta premamá para el Otoño 2015 También te recomendamos Ahorra con los packs premamá de Asos Maternity y New Look Tres looks premamá cómodos y chic para ir a trabajar en pleno verano ¿Cuáles son los suelos más seguros para los niños? – La noticia La nueva colección de Zara Mum Otoño/Invierno 2015-2016 ya está aquí fue publicada originalmente en Bebés y más por SueMissIndie...

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